DISPONIBLE A PARTIR DU MOIS D’AVRIL.

La fougasse Catalane est un gâteau à base de pâte briochée dont la garniture peut se décliner en version salée ou sucrée. Avec l’arrivée des fruits de saison, nous avons eu envie de la garnir avec une crème pâtissière parfumée au rhum (facultatif) et à la vanille, surmontée de beaux fruits: Ananas, Framboises, kiwi, fraises, myrtilles (les fruits peuvent varier en fonction de leur disponibilité). Livrée dans une boite cartonnée sur un cercle doré. Pour 6 personnes

Ingrédients: LAIT, Fruits (Ananas, Framboises, kiwi, fraises, myrtilles), farine de blé (GLUTEN), sucre, OEUF coquille Bio ou plein air, maïzena, beure (LAIT), sucre, levure boulangère, rhum (facultatif), sel, gélatine, citron, vanille et eau de fleurs d’oranger.